夏カレー!トマトとスペアリブの無水カレー

ほしえりママ @cook_40141486
トマトの酸味があり食欲のでない夏にもぴったりです★
このレシピの生い立ち
キャンプで作って美味しかったので家でも作ってみました!
夏カレー!トマトとスペアリブの無水カレー
トマトの酸味があり食欲のでない夏にもぴったりです★
このレシピの生い立ち
キャンプで作って美味しかったので家でも作ってみました!
作り方
- 1
オリーブオイルでニンニク、スペアリブを炒める
- 2
ナス、ゴーヤ、トマト、をいれて少し炒める
- 3
トマトを潰し、トマト缶をいれて、蓋を閉めて弱火でコトコト煮る。
- 4
トマト、野菜から水が出たら、(水分が足りないようだったら水を少したす)カレー粉をいれて少し煮込んで完成!
コツ・ポイント
野菜はお好みで好きなものをいれてください!
シンプルにトマトとお肉だけでも美味しいです★
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