ヤーコンといんげんのツナ和え

こえにゃん @cook_40075738
ヤーコン苦手な息子5歳も食べられました♪
このレシピの生い立ち
畑でたくさん採れたヤーコン。いろいろ合う料理を模索中です。
作り方
- 1
ヤーコンをいんげんと同じくらいの長さ、太さに細切りにする。
いんげんを食べやすい長さに切る。 - 2
小鍋やフライパンに材料すべてを入れ、中火で水分がなくなるまで10分ほど煮る。
その間水分がなくなりそうなら少し水をたす。
コツ・ポイント
焦がさないように最後の方は混ぜながら水分を飛ばします。
ツナ水煮缶は汁も全部入れます。
お好みで塩加減してください!
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