新玉葱×わかめの和風マヨケチャトースト

ミッキーアン @mickey_anne
新玉葱と乾燥わかめ、鰹節にマヨネーズ・ケチャップを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
新玉葱と乾燥わかめ(戻しません!)、鰹節を使った和のトーストを作りました。
新玉葱×わかめの和風マヨケチャトースト
新玉葱と乾燥わかめ、鰹節にマヨネーズ・ケチャップを合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
新玉葱と乾燥わかめ(戻しません!)、鰹節を使った和のトーストを作りました。
作り方
- 1
新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。
- 2
パンに鰹節を敷き、1の玉葱を並べてレモン汁少々をふる。
- 3
乾燥わかめを散らしごま油をまわしかける。
*今回乾燥わかめは戻さずそのまま乗せました。 - 4
ピザ用チーズを乗せてケチャップとマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
- 5
手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
今回乾燥わかめは戻しません。戻さないわかめの食感をお楽しみください。
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