おせちリメイク★きんとん餅の黒豆ぜんざい

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

栗きんとん、黒豆、餅を使ったリメイク和スィーツ♥
このレシピの生い立ち
おせちのリメイク♪目先を変えるとまた食べれるんですよね^^

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材料

  1. 2個(100g)
  2. 栗きんとん 100g
  3. 黒豆(煮汁多め) 200g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に餅とかぶるくらいの水を入れラップをして500wで2分加熱する(水の量や餅の厚さによって時間は調整して下さい)。

  2. 2

    栗きんとんは大きい栗は除けておく(小さいものはそのままで大丈夫)。

  3. 3

    黒豆(煮汁多め)は温める。煮汁が少ない場合は水を足して砂糖等で味を調整してください。

  4. 4

    もちが柔らかくなったらお湯を捨て、きんとんを混ぜる。

  5. 5

    餅ときんとんが混ざったら一口大に丸める。

  6. 6

    きんとん餅に温めた黒豆をかけ、②で除けた栗を乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

黒豆はご家庭によって甘さも塩分も違うと思うのでお好みで味を調整して下さい。

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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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