作り方
- 1
サバを半分に切りサバの皮に×の切り込みを入れる。
- 2
サバの臭みをとるためにお湯でサッと洗い流す。
- 3
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4
鍋orフライパンに皮面が上になるようにサバを並べ◎を入れて10分～15分煮込む。
出来上がり！！
コツ・ポイント
長時間煮込むと水分がとんでより美味しくなります。じゃがいも等野菜と一緒に煮込んでも美味しく出来上がると思います。
焦がさないようにだけ注意！！
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