簡単、ささみ、トマトのスープ。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

溶き卵のスープです。
このレシピの生い立ち
トマトを使いたくて。

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材料

5人分
  1. ささみ 10本
  2. ネギ 3本
  3. ミニトマト 5個
  4. 溶き卵 2個
  5. 調味料
  6. 鶏がらスープの素 大さじ3
  7. 3カップ
  8. 塩胡椒 適量
  9. 味の素 2振り
  10. 醤油 大さじ1
  11. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギを切る。

  2. 2

    トマトも切る。

  3. 3

    ささみのスジをとる。

  4. 4

    割り箸で挟むと取りやすいです。
    丸いものではなく、四角い方がいいです。
    綺麗に取れます。

  5. 5

    スジを取ったささみを切る。

  6. 6

    みずを入れて沸騰したら、材料を全部入れ、調味料を入れ、溶き卵を流し入れたら、完成。

コツ・ポイント

簡単です。

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レシピ作者

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
に公開
3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜日だけなので他の日は不定期でご飯作ってます。皆さんのレシピが大変役に立っています。 自分自身の覚え書きで。似たような物ばかりですけど。本当に簡単なものしか作れません。
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