バターナッツかぼちゃピューレ
バターナッツかぼちゃをピューレにして、いろんなお料理に活用!
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃを購入したので!
作り方
- 1
今回使用したバターナッツかぼちゃです!
- 2
バターナッツかぼちゃの皮を剥いて種を取り、1.5cm角にカットして耐熱性のボウルに入れ、ふんわりラップをかける
- 3
600wのレンジで約8分、竹串がすんなり通るくらい柔らかくなるまで加熱する
- 4
③をフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまでしっかり撹拌する
- 5
出来上がり!
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
ピューレは冷凍保存出来ます!
保存袋に入れて平らにして冷凍します
保存期間は約1ヶ月です
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