トマトとミョウガのナムル風

ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103

夏の食材で、簡単ナムル風和え物
このレシピの生い立ち
クックパッドさんに「皮むきタイプいりゴマ」を頂いたので、チャレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ミョウガ 1本
  3. 胡麻 大さじ1
  4. 皮むきタイプいりゴマ 大さじ2
  5. 小さじ1/2
  6. すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは乱切り、ミョウガは小口切りにする。

  2. 2

    皮むきタイプいり胡麻は、粒が残る程度にすりごま状態にする。

  3. 3

    ボールに2、胡麻油、塩、すりおろしニンニクを入れて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に1を入れて、和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツはいりません。胡麻をするのがちょっと面倒なだけかな?
胡麻をたっぷり入れると美味しいですよ・・。

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レシピ作者

ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103
に公開
仕事をしている40代の主婦で、いつも美味しそうで手軽なレシピを参考にさせていただいてます。いつも見せていただくだけでしたが、これからは私も参加させて頂きたいと思っていますので、よろしくお願いします。
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