旬!夏の寿司【新生姜と紅鮭の散らし寿司】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
夏(6~8月)が旬の新生姜!
この時期ならではの味を散らし寿司で
楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
サーモンをたっぷり混ぜ子供も喜ぶ1品に!
この時期限定の新生姜たっぷりの散らし寿司
は我が家の夏の定番料理!
この時期に毎年必ず作る1品です。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
新生姜は千切り。
- 3
大葉はクルクルと巻いて端から切ると、簡単に千切りに。
- 4
鮭は焼いて大きめにほぐします。
- 5
炊き上がったご飯に、酢・砂糖・塩をまぜ酢飯を作ります。
- 6
下準備完了!
- 7
酢飯に、鮭・新生姜・大葉(トッピング用を少し残し)を入れて混ぜます。
- 8
白いりごまを入れて、さらに混ぜます。
- 9
器に盛って、残しておいた大葉をのせて出来上がり~♪
- 10
・・・
- 11
【2018.7.19】
「紅鮭」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 12
【2018.8.7】
「紅鮭」の
人気検索1位(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※新生姜と大葉の香りがとっても美味しい
夏の散らし寿司!
※新生姜は、皮が薄く水分たっぷりでみず
みずしい。辛みは少なく、爽やかな香りが
特徴です!
似たレシピ

寿司の素+α☆簡単ちらし寿司
働く主婦の楽ちんメニュー♫ 寿司の素を使うので超簡単!ちりめんじゃこと大葉と胡麻プラスでとっても美味しく仕上がりますよ♡


いちご寿司(ちらし寿司)
岡山の甘くて美味しいちらし寿司が、いちごソースで可愛いピンクの酢飯になって完熟いちごと合わせると素敵なイチゴ寿司完成!


梅こぶ茶で炊き込み寿司飯~ちらし寿司~
梅こぶ茶で簡単寿司飯の完成。特別な日のちらし寿司に♪ひなまつりの一品に。


ちらし寿司(ケーキ寿司)
簡単!!型にいれるだけ♪ケーキみたいなちらし寿司☆


大人のちらし寿司(あなご寿司)
簡単にできて、家計にもやさしいあなごのお寿司です。


おばあちゃんのばら寿司*(ちらし寿司)
あたしのおばあちゃんが作る、大好きなばら寿司(ちらし寿司)。自分好みに調味料の増減をしてみてね\(^-^)/


寿しの酢引き立つシンプルちらし寿司
酢飯の酢が主役になれるちらし寿司です。具材はシンプルでどこか懐かしい味になっています♪


♪ちらし寿司をアレンジしてお雛寿司♪
桃の節句には、ちらし寿司を手作りしたいし、小さな女の子がいるおうちではこんなサプライズも楽しいかも~(*^^)v


バラ寿司(ちらし寿司)リメイク蒸し寿司!
ちらし寿司があまってしまったとき、温かいお寿司もほっといいものです。


基本のばら寿司(ちらし寿司)
うちの母の味です♡おうちにあるものでいつでも作れます。私の育った泉州地方では「ちらし寿司」を「ばら寿司」といいます。


ちらし寿司(須古寿司風)
おひな祭りのちらし寿司、たまにはこんな盛り付けはいかが?


ちらし寿司(ひな祭り寿司♪)
結構大変かもしれませんが・・ひとつひとつ丁寧にね♪出来上がりは誰もが喜ぶちらし寿司です。.


我が家のばら寿司(ちらし寿司)☆
具材を前もって炊いておけば後はご飯に混ぜるだけなので簡単です!人が集まるパーティーなどに便利ですよ^o^♫


我が家のちらし寿司。(五目バラ寿司?)
材料が全種類なくても、中々おいしいちらしずしができます。お弁当やイベントにどうぞ♫具を切って煮ればできます!冷凍も可♪


お祝い✨ちらし寿司✨デコレーション寿司
話題入【MYフォルダ1115人超✨】安い素材3つちらし寿司の素で超簡単映える♥ちらし寿司✨#お祝い


鮭寿司(鮭のちらし寿司) うちの雛祭り♪
普通のちらし寿司が苦手な方へ。雛祭りにもおすすめです。塩鮭とピリッとした生姜、酢につけたしらすがアクセントになります。


散らし寿司の押しお寿司ケーキです。
ケーキホールに、卵焼き・穴子の切り身・蟹サラダを、寿司桶の散らし寿司と、交互に重ね入れながら、押し寿司にしています。


ハロウィン寿司☆ちらし寿司ケーキ
黒とオレンジ色でハロウィンらしいちらし寿司を作りました。サーモンかぼちゃとたまごおばけ付きです。和風パーティや夕食に◎


おばあちゃん直伝ちらし寿司の寿司飯
ちょうどいい塩梅の寿司飯です\(^о^)/


夏野菜としらすの爽やか散し寿司
夏の間冷蔵庫にあるお野菜としらすで作る簡単散しすしです。レモンの皮で爽やかさアップ!


ウナギと胡瓜のちらし寿司(うざく寿司)
スーパーで売られている鰻と胡瓜の簡単で美味しいちらし寿司です。鯉のぼりならぬ鰻のぼりでこどもの日に是非どうぞ!


龍の瞳・寿司飯(恵方巻・ちらし寿司に)
大粒で甘みが強い「龍の瞳」で寿司飯を作りました。節分の恵方巻きや、ひな祭りのちらし寿司に・・・(^^)/


バラ寿司☆ちらし寿司
ちょっと手間はかかるけど、手作りのお寿司は美味しいです。お好みの具を載せていただきます。


春のお寿司甘夏のちらし寿司
爽やかな春のちらし寿司です。おもてなし料理にも良いと思いますよ~。


ちらし寿司(岡山祭り寿司)
岡山の郷土料理「祭り寿司」です。


♡舞茸入寿司ご飯のごちそう海鮮ちらし寿司
少し甘めの舞茸入りちらし寿司ご飯と海鮮のコラボで美味しさ倍増♡海鮮の具材は1種〜5種でも♡お子様や高齢者の方にもオススメ


ちらし鮨♡巻き寿司♡何でも合う寿司飯♫
これで完璧♫お寿司を家でも簡単にすぐ作れるようになります☆


❤寿司飯がうまい❤ちらしずし
寿司飯にしっかり味付けを。


余ったちらし寿司で簡単蒸し寿司♪
レシピといえるほどのものではないかもしれませんが、好きなんです。この食べ方。


基本のちらし寿司(バラ寿司)やで♪
後のトッピングは自由にしましょう。エビやマグロいくらなど魚介類をのせても、美味しくいただけます^−^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18720836