きゅうりとキャベツの簡単浅漬け

さ、き
さ、き @cook_40186021

超絶簡単に夏にさっぱり食べれる浅漬けを!
このレシピの生い立ち
さっぱりとするお酢と大葉を一緒に食べたくて!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. きゅうり 1本
  2. キャベツ 1枚
  3. ☆白だし 35cc
  4. ☆お酢 15cc
  5. ☆塩 少々
  6. ☆鷹の爪 1/2本
  7. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切り、キャベツは1口サイズに切る。

  2. 2

    ジップロックに☆の調味料を入れてまぜる。

  3. 3

    2にきゅうりとキャベツを入れ、もみこみ、なるべく重ならないように入れて空気を抜いて出来れば半日程冷蔵庫で寝かせる。

  4. 4

    器に入れて完成!

コツ・ポイント

ジップロックで揉み込むと味にしみこむのが早いです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さ、き
さ、き @cook_40186021
に公開

似たレシピ