アプリでひらく作り方
- 1
人参 大根はお好みで皮をむき 拍子切りにきる
こんにゃくは味がしみこみやすいように包丁などで切れ目をいれ食べやすく切る - 2
お肉にフォークなどで刺し味がしみこみやすいようにする
- 3
お鍋にごま油をいれお肉 大根 人参こんにゃくをいためる
- 4
水から下の材料を入れ蓋をし お肉に火が通るまで煮込む
緑ものもあればいれる
仕上げにブラックペッパーをふる
コツ・ポイント
水が足りなくなったら足してください＾＾煮込むほど柔らかく
炭酸水などで煮込むともっと時短で柔らかくなります
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