簡単!時短!お手軽野菜炒め♪

cookmeg☆
cookmeg☆ @cook_40191150

時間が無い時でもサッと作れる簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
育児と家事に追われる毎日。忙しくても旦那さんにはしっかり食べてもらいたいメニューを日々考案中です。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉or豚コマ肉 150g
  2. 野菜炒めミックス 1袋
  3. 2個
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1と½—
  8. おろし生姜・おろしニンニク 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を一口大に切り、フライパンで炒める

  2. 2

    焼き色がついたところで、野菜炒めミックス投入♡

  3. 3

    調味料を入れて、ひと煮立ち。卵を鍋肌から回し入れる

  4. 4

    卵を加えたらかき混ぜないで、火が通るまで炒めたら完成♡

コツ・ポイント

野菜炒めミックスは水っぽくならないよう、もやしが入っていないタイプがオススメ♪

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レシピ作者

cookmeg☆
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