炊飯器で簡単 初心者用キヌアライス 覚書

柴犬カール @cook_40062461
初めてキヌアに挑戦するならキヌアご飯。健康ダイエット鉄分貧血お弁当おにぎり炒飯稲荷ミトコンドリア
このレシピの生い立ち
TVのダイエット番組でキヌアが紹介されていて、家族全員が食べる白米に混ぜてみました。
炊き上がりはほんのり、キビのような香りがします。
作り方
- 1
米を洗い炊飯器に入れ、水は炊飯器の目盛りくらいまで入れる。
- 2
洗わないで使えるタイプのキヌアを大さじ1入れる。
柔らか目が好きな方は、水・大さじ1を足してください。 - 3
早炊き・おきそぎコースでなく、普通のコースで炊く。
- 4
炊き上がったらキヌアが満遍なくいきわたるように混ぜる。写真は混ぜる前。
- 5
2016.6/7、あさイチでキヌアが放送された日に439アクセス、ありがとうございます。
コツ・ポイント
3万アクセス超え感謝☆
洗わないタイプのキヌアの方が楽です。
米2合に大さじ1のキヌアなら水はそんなに足さなくても大丈夫でした。
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