白だしで簡単!ふんわり だし巻き卵

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

簡単なのにふんわり美味しいし♪お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ふんわりで、白だし風味がきいて美味しいし好評だから♪

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材料

卵2個分
  1. 大1〜2
  2. マヨネーズ 大1
  3. 2個
  4. 白だし 大1
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    卵をよく溶き、後の調味料を入れ混ぜる。

  2. 2

    よく熱したフライパンに油ひき、半量流し入れ、かき混ぜて3回位に折り畳む。

  3. 3

    残りの卵液も流し入れ、同じ要領で焼く。

コツ・ポイント

流したら普通に焼くだけより、かき混ぜてから折り畳んだ方がふわふわアップですよ(*^艸^*) 写真はねぎを入れてみました♪

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レシピ作者

☆みぃちゃン☆
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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