アプリでひらく作り方
- 1
卵、白だし、水を良く混ぜる。
-
- 2
油少々を温め、卵液を1/2流し入れる。
-
- 3
中火で大きく混ぜて巻く。
くずれてもＯＫ。
寄せて残りを加える。 -
- 4
巻いて少し火を通す。
-
コツ・ポイント
ヤマキ割烹白だし使用。
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