ささみの胡麻麹マヨ

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

さっぱりでごまの香りが香ばしくて美味しい♡
このレシピの生い立ち
親子でささみ大好きで、子供と一緒に考えて作ってみたら美味しかった☆

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材料

2人
  1. ささみ 4本
  2. マヨ 小さじ1
  3. 醤油麹(なければ味噌) 小さじ1
  4. 胡麻 お好みの量

作り方

  1. 1

    筋をとって刺身のように、斜めに切っていきます!
    一本で5・6枚に。

  2. 2

    袋に材料全ていれて、空気を抜いて30分位つけておきます。

  3. 3

    油少しいれ、焼いていき、火が通り、焦げめがついたら完成!

コツ・ポイント

胡麻を手で潰しながら入れるくらいで、特にないです!

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レシピ作者

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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