簡単♪揚げない大学芋

あおい1701
あおい1701 @cook_40183743

油で揚げないので後片付けも楽チン簡単大学芋です
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売り場で見て買おうと思ったけど、作っちゃえって思って

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材料

  1. サツマイモ 1本
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. しょうゆ 小さじ0.5
  5. 小さじ0.5
  6. ごま(黒無ければ白でも) 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを洗って乱切りにする。3で火を通すのが大変になるので大き過ぎないように

  2. 2

    フライパンにゴマ以外の調味料を入れて火にかける。

  3. 3

    さつまいもを裏返しながら揚げ目をつけてゆきます。1で大きく切り過ぎると火を通すのが大変なので注意

  4. 4

    全体に焦げ目がついたら盛り付けてごまを振って完成

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あおい1701
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