レンジで簡単☆和風ごまマヨポテサラ
河埜玲子 @cook_40043072
ちょっと甘いゴママヨソースがおいしい和風のポテトサラダです！和食の献立にもぜひ(^.^)
このレシピの生い立ち
和食にも合うポテトサラダを作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮のままレンジで4分ほど加熱してやわらかくする。皮をむいて、一口大に切っておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにし塩少々（分量外）を振ってもみ、しばらくおいておく。しんなりしてきたら水洗いして水気をきつく絞っておく。
- 3
キャベツは一口大に切ってお皿にのせ、ラップをしてレンジで2分半ほど加熱する。火が通ったら水気を絞る。
- 4
ボウルに★をいれてよく混ぜ、そこに、１～３を入れて和える。
コツ・ポイント
玉ねぎとキャベツの水気をしっかり絞ることがコツです。サボると水気が出てしまっておいしくないです。
野菜の下ごしらえはレンジなのでらくちんです！
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