作り方
- 1
ボールにすべての材料を混ぜ合せる
- 2
まとまりにくい場合は少しずつ牛乳を足す
- 3
一口大に丸めて天板に並べる
-
- 4
180℃に温めたオーブンで20分焼く。
-
- 5
甘さはかなり控えめです。きび砂糖の分量大さじ4〜お好みで増やして下さい。(2010.1128変更＆追記)
コツ・ポイント
焼くとき：生地を薄く平らにして焼けば、焼き時間はもう少し短くてOKです。
厚めに焼くとソフトでホロッとした食感になります
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