アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き、適当な大きさに切る
- 2
卵をといて、●を入れて混ぜ合わせる
- 3
フライパンに油をひいて、玉ねぎが透き通るまで炒める
- 4
弱火にして、炒めた玉ねぎの上に卵を流し込んで蓋をする
- 5
表面が固まってきたら、火を止めて蓋をしたままにしておく
※余熱で表面が固まってきます - 6
めんつゆをかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
両面をしっかり焼きたい方は1人分づつ作るのがオススメです！めんつゆをかけなくても、味が付いているので美味しいです☆
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