揚げなすのおひたし

torimomomi @cook_40166163
揚げなすを作って、めんつゆに漬けるだけ♪
このレシピの生い立ち
市販のざるそばめんつゆが余っていたので、揚げなすを作り、漬けてみました。
作り方
- 1
なすを乱切りにして、油で揚げる。
- 2
冷ましてから、タッパーに入れ、めんつゆに漬ける。
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