ベーコンの簡単野菜炒め★
Miy0411 @cook_40192397
いつも野菜室に入ってる野菜達で、簡単に作っちゃいましょ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に栄養のあるおかずが作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1ｾﾝﾁに、玉ねぎは7～8mm幅のくし形、人参は千切りに切っておく。
- 2
もやしはひげ根を除き、水に浸したのち水気をよくきる。
- 3
キャベツは一口大に切って耐熱ボウルに入れて油小さじ1をまぶしてラップし、レンジに2分かけ、水気をしっかり拭く。
- 4
フライパンに油大さじ2を熱し、ベーコン→人参→玉ねぎ→もやし→キャベツの順に油が全体にまわるまで炒める。
- 5
★を混ぜ合わせて加え、こしょうをふり、手早く痛炒めて仕上げる。出来上がり♪
コツ・ポイント
ベーコンはブロックか厚切りの方が歯ごたえがあっていいかも(*^^*)
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