鯵のハーブグリル
midolina @cook_40119635
ベランダで栽培しているハーブを鯵のお腹にパンパンに詰め込んで…☆
ヘルシーで美味しい！！
［113kcal/人］
このレシピの生い立ち
鯵が旬なので☆
鯵のハーブグリル
ベランダで栽培しているハーブを鯵のお腹にパンパンに詰め込んで…☆
ヘルシーで美味しい！！
［113kcal/人］
このレシピの生い立ち
鯵が旬なので☆
作り方
- 1
鯵は内蔵を取り出し全体に軽く塩をふる。
- 2
ローズマリーやタイムを鯵の腹に詰める。
- 3
魚焼きグリルで香ばしく鯵を焼き上げる。
- 4
器にレモンのスライスを1枚ひいて鯵を乗せ、オリーブオイルを適量回しかけみじん切りにしたパセリを散らす。
コツ・ポイント
鯵以外の魚でも鰯やイトヨリなどお安いお魚が美味しく食べられます☆
夏の暑い時期、魚焼きグリルを使うと暑くなくて良いですね。
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