牛肉と白ネギのオイスターソース炒め
winter12 @cook_40081842
白ネギがたっぷり食べられます☆
オイスターソースで簡単に作れてスタミナもつくので暑い夏、夏バテ時に是非…
話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切り、☆を入れたバッドで１０分ほど漬け込み下味をつけておく。
- 2
白ネギは斜めに切っておく。
※あまり薄すぎない方が美味しいです♪ - 3
バッドから余分な水分を拭き取り、牛肉に片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を敷き、白ネギを炒め、火が通ったら一旦お皿へ移す。
- 5
同じフライパンに油を敷き、片栗粉をつけた牛肉を炒める。
- 6
牛肉に火が通ったら白ネギをくわえ、オイスターソースを回しがけて味を整える。
- 7
2014.4.7
話題入り♪感謝です♪ - 8
2014.11.2
トップ写真替えました♪
コツ・ポイント
白ネギは多い方が美味しいです。
出来れば２本は…♪
リアクション
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