夏は簡単に!サバと玉ねぎのジャクジャク♪

レナスケ
レナスケ @cook_40189510

サバ水煮缶と玉ねぎのハーモニー、最高!ジャクジャク、もりもり、頬張って!あっという間に完食しちゃう病みつきレシピ!
このレシピの生い立ち
火を使わずに超簡単!あっという間にもう一品!子供から大人まで、みんなお気に入り!

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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. 玉ねぎ 中1/2〜
  3. 塩(玉ねぎ辛味取り用) ひとつまみ
  4. 醤油 適量(お好みの量で)
  5. 削り節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、塩をまぶして5分ほど置き、水気が出て来たらよく洗って水気をよく切る。皿に盛る。

  2. 2

    玉ねぎの上にサバ水煮缶をどーん、と載せ、かつお節をかける。お好みで大葉やミョウガなどをのせても。

  3. 3

    醤油をかけて、召し上がれ!

    ジャクっ、ジャクって音がするでしょ?(笑)

コツ・ポイント

他にちくわをスライスしたものを加えると、ボリュームもアップ、しかも美味しいです!
新玉ねぎなど、あまり辛くない玉ねぎなら、塩無しで水にさらすだけでもオッケー。

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レシピ作者

レナスケ
レナスケ @cook_40189510
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