たっぷり大根おろし鍋

ドルトン畑
ドルトン畑 @cook_40192666

かなり大根多目…
お鍋が大好きな人、大根おろしが大好きな人にぴったり!!食べた後は体ほかほかになります^^大根甘い!!
このレシピの生い立ち
畑で大根が取れ過ぎて余っていたので><

たっぷり大根おろし鍋

かなり大根多目…
お鍋が大好きな人、大根おろしが大好きな人にぴったり!!食べた後は体ほかほかになります^^大根甘い!!
このレシピの生い立ち
畑で大根が取れ過ぎて余っていたので><

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材料

1人分
  1. 大根(太) 15cmくらい
  2. 豚肉薄切り 80g
  3. 白菜 2枚
  4. 醤油 大さじ2杯
  5. お酒 大さじ2杯
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
  7. 中華だしの素 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    大根をおろして鍋に入れます。

  2. 2

    調味料と水250ml、切った野菜、お肉を入れて煮ます。(私のはお鍋が小さかったのでしゃぶしゃぶ形式で食べました!)

  3. 3

    具材が煮えたら完成!!ちょっと足りない人はしめにうどんがお勧め!

コツ・ポイント

中華だしは鶏、豚のダシ、オイスターソースが入ってるものを使いました^^

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ドルトン畑
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独り暮らしおいしいもの大好き大学生です!お肉とトマトとジャガイモはもっと好きだよ♡料理はあんまりできない…><あんまり凝ったものは作らず家にあるものでアップしていく予定です。独り暮らしだとお母さんが料理出してくれるありがたみがわかるよね~TT
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