簡単！さっぱりぶっかけそうめん
女将SAYAさん @cook_40033822
夏はやっぱりそうめん！ぶっかけにしてるから野菜もたくさん取れちゃう！梅干しのせてサッパリ感バッチリです！
このレシピの生い立ち
そうめんを麺つゆでつけて食べるのが面倒になって、野菜がたくさんとれるぶっかけにしようと思って作りました。
簡単！さっぱりぶっかけそうめん
夏はやっぱりそうめん！ぶっかけにしてるから野菜もたくさん取れちゃう！梅干しのせてサッパリ感バッチリです！
このレシピの生い立ち
そうめんを麺つゆでつけて食べるのが面倒になって、野菜がたくさんとれるぶっかけにしようと思って作りました。
作り方
- 1
ミョウガと三つ葉を千切りにしておく。大根はおろしておく。
- 2
そうめんを茹でて、氷水で冷やして器に盛り付け、具をのせて麺つゆをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
麺はうどんでも蕎麦でも出来ます。特にコツも無く誰でも美味しく作れます。
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