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- 1
とうもろこしは皮を剥いて実を削ぎ落とし、米は研いでザルに上げて水気を切っておく。
- 2
炊飯器に(1)の米と(A)を入れ、２合の目盛りよりやや少な目まで水を加える。
- 3
とうもろこしの実と芯を入れて炊飯器のスイッチを入れる。
- 4
炊き上がったら芯を取り除き、バターを加えて全体に混ぜ合わせて器に盛る。
コツ・ポイント
芯にも甘みがあるので、一緒に炊き込みます。
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