作り方
- 1
水菜とえのきを塩茹でします
- 2
茹で上がったら冷水で冷やし
ザルに上げます - 3
器に盛り付ける少し前に手でオニギリを握るように水気を絞り
器に盛り付ける - 4
梅干しはチューブタイプでも0k!
梅干しある場合は種を取りまな板で潰し刻みます - 5
後はこの様な感じに盛付け出来上がりです。
わが家はポン酢をタラッとかけてたべます!
コツ・ポイント
特にありませんが、食べる時ポン酢をタラッとかけると美味しいです!
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