パパっと簡単☆油揚げの甘辛炒め

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☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745

甘辛く、ご飯も進む一品です(^^)おつまみにも最適っ。お素麺にのせても美味しいです☆
あっという間に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
お昼に物足りなさを感じて、作ってみました(^^)材料が限られた中で浮かんだレシピです☆娘が気に入ってくれて、モリモリ食べてくれます(^^)

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 人参 1/2本
  3. ※白だし 大さじ2
  4. ※みりん 大さじ1
  5. ※はちみつ 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ※の調味料をボールに合わせて置きます。油揚げを細切りにしておきます。

  2. 2

    人参も同様に切って置きます。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、人参を先に炒めます。

  4. 4

    その後、油揚げを入れ、全然を炒めます。

  5. 5

    その後、あまり返さず軽く焼き色がつくようにします。全体に焼き色がついたらOK。

  6. 6

    合わせて置いた調味料を一気に回しいれ絡めます。

  7. 7

    最後にごまを入れ軽く炒めて完成です。

  8. 8

    お素麺にのせてもめっちゃ美味しいっ(^^)おススメです☆

コツ・ポイント

油揚げを焼き色つくように炒めるのがポイントです(^^)調味料を入れたらパパっと仕上げてあっという間に完成します☆

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レシピ作者

☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745
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美味しいものがとにかく大好きっ(^^)お皿も大好き(^^)オシャレなカフェも大好き(^^)秋田大好き♡そして、めんつゆと言えば味道楽♡しろだしと言えば安藤醸造っ♡これら一押しです(^^)
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