茄子と厚揚げのピリッと甘辛煮

akanesh @cook_40053093
あと1品!にもってこいの簡単料理(・∀・)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残りもので思いつきです
(*'▽'*)
作り方
- 1
茄子を乱切りにして素揚げする(*´∀`)
- 2
フライパンに素揚げした茄子と食べやすい大きさに切った厚揚げを焼き色がつく程度に焼く(≧∇≦*)
- 3
めんつゆを入れ味を絡ませ最後に一味とネギをかけて出来上がり( ´艸`)
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