茄子と厚揚げのピリッと甘辛煮

akanesh
akanesh @cook_40053093

あと1品!にもってこいの簡単料理(・∀・)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった残りもので思いつきです
(*'▽'*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 茄子 2本
  2. 厚揚げ 茄子と同じぐらい
  3. ネギ 少々
  4. めんつゆ 適量
  5. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにして素揚げする(*´∀`)

  2. 2

    フライパンに素揚げした茄子と食べやすい大きさに切った厚揚げを焼き色がつく程度に焼く(≧∇≦*)

  3. 3

    めんつゆを入れ味を絡ませ最後に一味とネギをかけて出来上がり( ´艸`)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

akanesh
akanesh @cook_40053093
に公開
食べ盛りでダンス大好きいろんな所に出没してる息子のママです(o^∇^o)ノ食べることが大好きなので作ることも大好きです!!よくお菓子とか作るし毎日お弁当を作るので残しておきたくなって登録しました☆よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ