ゴーヤと魚肉ソーセージのかき揚げ

ようよ808
ようよ808 @cook_40146195

おつまみにぴったり✨油で揚げるとゴーヤの苦みも和らぎます。魚肉ソーセージがいい味だします。

このレシピの生い立ち
ちくわの天ぷらが美味しいなら魚肉ソーセージも絶対美味しいはずと思い作りました。

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 天ぷら粉 適宜
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切りわたと種を取り除き薄切りにしておく

  2. 2

    魚肉ソーセージも縦半分に切り、ななめの薄切りにする。

  3. 3

    天ぷら粉を水でといて材料を入れて一口大の大きさで揚げる。

コツ・ポイント

揚げたても美味しいですがさめてもいけますよ✨

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ようよ808
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