おはぎ♡粒あんとごま餡♡
はち君まま @cook_40131950
春と秋 ♡お彼岸にはかかせません♡
このレシピの生い立ち
♡おばあちゃんの家で
子どもたちは、
すり鉢をかかえて
お手伝いします♡
アプリでひらく作り方
- 1
小豆は、たっぷりの水から
茹でフツフツとして、
茹でこぼします。 -
- 2
新しいお水で
小豆を1時間ほど
コトコト煮ます。 - 3
小豆がお湯から
顔を出さない様に
水を加えて煮ます。
小豆の皮がすっかり
柔らかくなり
白ザラメを半量
入れます。 -
- 4
残りの半量の
白ザラメを入れます。
塩も加えます。 -
- 5
ヘラで鍋底が
見えるように
煮ます。
ツヤがでます。
出来上がり！ -
- 6
黒ごまは、
ほうろくやフライパンを
利用して少し香ばしく
炒ります。 - 7
すり鉢に黒ごまを入れ
すりこ木で白砂糖
グラニュー糖を
すりつぶし混ぜる。 -
- 8
黒ごま餡は、
タッパーなどに入れ
出来上がり！ -
コツ・ポイント
小豆餡 黒ごま餡 は、前日に用意してもよいです。
ずんだ餡レシピID18755727
似たレシピ
おはぎ、ぼたもち 2024
春は〜ぼたもち、秋にはおはぎ〜♪
おはぎ、ぼたもち
しっとりあんこが美味しい♪春は牡丹餅、秋はお萩
ぼたもち・おはぎ
春は牡丹が咲くからぼたもち、秋は萩が咲くからおはぎ、だそうです。美しき日本語(●･ω･)｡+ﾟたまには和菓子もいかが？
（●・ω・）♪ 
三色おはぎ
春と秋に毎年作るおはぎです。あんこは手作りです。いつも６５～７５個ぐらい作ります。
粒あんと粒あんを使ったおはぎ
可愛らしく１口サイズのおはぎです。気をつけないと食べ過ぎちゃう？
teddyrose 
手作りのぼた餅・おはぎ
手作りのぼた餅(春)・おはぎ(秋)の作り方です。
ぼたもち 5種
春は牡丹餅、秋はお萩と季節によって呼び方が変わるのが風流ですね。お彼岸の風物詩です。
おはぎ
秋はやっぱりおはぎです٩( 'ω' )و
おはぎ(ぼた餅) た～っぷり。
春は牡丹餅。秋はお萩。ご先祖様へお供えに。あとは食べちゃおう。
ぼた餅
お彼岸にぼた餅を作って実家にかえりました春のお彼岸は牡丹の「ぼた餅」秋のお彼岸は萩の「おはぎ」というらしいですね
おはぎ（ぼたもち）
お萩は秋、牡丹餅は春。お彼岸の中日に。
おはぎ
つぶあんのおはぎです。残ったら冷凍もＯＫ♪
おはぎ
中にあんこが入ってるおはぎだよ！ハイカーボデーに食べてるよー！
やわらか簡単なのに本格 おはぎ ぼたもち
やわらかく炊くと手で丸めなくても形になり、お子さまや介護用にも安心です春彼岸はぼたもち、秋彼岸はおはぎと呼びます。
甘さ控えめなおはぎ
甘さ控えめなので、何個でも食べれます(^^)
おはぎ◎大量生産レシピ
うちのひいばあば伝授の大量生産バージョン☆覚書です。
yukiyoto 
もち麦のぼたもち＆おはぎ
餅米の代わりにもち麦を入れた、プチプチ食感とモチモチ具合が絶妙の、春のお彼岸に頂く牡丹餅、秋のお彼岸に頂く御萩です。
お彼岸おはぎ
春と秋お彼岸につくります。簡単にできますよ。
ピーチママさん 
あんこぼたもちは、手抜きでも作れます～
基本で欠かせないあんこぼたもち。ぼたもちは機械なしで簡単に作れます。餡は缶詰や冷凍、晒し、いろいろ利用して手抜きして～
4色おはぎ
4色おはぎで彩も楽しいく小さめに作ってたくさん食べられます。
塩あんこ…ぼた餅(おはぎ)
塩をちょっぴり効かせた 奥行きのあるさっぱりとした ぼた餅です。何個でも食べられる甘さ…絶妙
ばあ様直伝のおはぎ
事あるごとにおはぎを近所にばら蒔いていたばあ様直伝のレシピ。手間はかかるが既製品とはまた違うおはぎライフを…
Aruby 
簡単おはぎ
素朴な我が家のおはぎ(*^^*)
おはぎ
鮎さくら 
ばあちゃん直伝☆おはぎ
お鍋でフツフツ・・・炊いたあんは絶品です。そんなあんを身にまとっておいしいおはぎが出来ました☆
mamycafe 
秋のお彼岸に☆おはぎ
春の牡丹餅 秋のおはぎと言いますので 同じ物ですが おはぎです甘さ少し控えめです
簡単おはぎ
とってもおいしいおはぎが、おにぎり感覚で作れます。
芋ぼたもち
秋、たくさん里芋がとれた時に、その収穫を祝って十三夜の夜に食べたと伝わる郷土料理です。
三色おはぎ・ぼたもち
お彼岸に！「おはぎ」・「ぼたもち」のあんこ・黒ゴマ・きなこの三種レシピです♪
ごはんで簡単おはぎ
餅米ではなく、気軽に普通のご飯でおはぎ。黒ごまを入れたごはんで香ばしくしました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18757088
