揚げない！ささみのフリッター～♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
揚げないから面倒いらず！マヨネーズ効果でフワッフワッ♥
このレシピの生い立ち
フリッターを作りたかったけど揚げるのが面倒だから揚げ焼きにしたら美味しかった♪
揚げない！ささみのフリッター～♪♪
揚げないから面倒いらず！マヨネーズ効果でフワッフワッ♥
このレシピの生い立ち
フリッターを作りたかったけど揚げるのが面倒だから揚げ焼きにしたら美味しかった♪
作り方
- 1
ささみは筋を取って一口大の斜めそぎ切りにして塩こしょうして小麦粉を薄くまぶす。
- 2
ボウルに◎の材料を入れよくかき混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し①のささみを1個ずつ②の卵液にくぐらせ焼く。
- 4
ささみに火が通ったら好みでレモン汁をかけて出来上がり～♬♫
コツ・ポイント
卵液にパセリを加えれば彩りが良くなるね！
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