茄子と獅子唐の煮浸し
ちやあん。 @cook_40190685
家にあるもので夏野菜を取り入れてチャチャっと作れるので是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
茄子と獅子唐の大量消費の為に簡単レシピにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
茄子と獅子唐を食べやすい大きさにカットし、茄子には切り込みを入れます
- 2
茄子から炒め焼き目が付いたら獅子唐加え、麺つゆで煮込みます
- 3
煮込んで来たら、にんにく生姜チューブを加えてさらに煮込んだら完成！
コツ・ポイント
麺つゆを加え過ぎても逆に煮込んでるのに染み込みやすいので大丈夫です！
リアクション
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