きゅうりの即席漬け

エマニエル・藤子 @cook_40044946
きゅうりをあっという間にピリ辛漬物に♪
ビールに合うよ(*‾ー‾)
このレシピの生い立ち
昔から作ってる簡単即席漬けです(о´∀`о)
作り方
- 1
きゅうりを棒のような物で叩き、食べやすい大きさに裂いたら塩(分量外)をふり15分ほどおく。
- 2
ボウルに★を加え混ぜ合わせておく。
- 3
①のきゅうりをキッチンペーパーで水気をふき取り、②に入れ15分ほど冷蔵庫に入れて漬け込む。
コツ・ポイント
きゅうりを叩くとき飛び散るので、袋に入れて叩くとイイです(^^)d
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