人参とレーズンのラペ フェンネル風味
ミンマミンマ @cook_40122361
定番ラペにフェンネルを入れたら、新鮮な味に
ビックリ！
このレシピの生い立ち
京都のステーキ屋さんで食べたのが美味しくて、
レーズンを入れたりして、自分好みにアレンジしてみました
人参とレーズンのラペ フェンネル風味
定番ラペにフェンネルを入れたら、新鮮な味に
ビックリ！
このレシピの生い立ち
京都のステーキ屋さんで食べたのが美味しくて、
レーズンを入れたりして、自分好みにアレンジしてみました
作り方
- 1
人参はスライサーで千切りにします
- 2
後は、レーズンと他の材料を
入れて合える - 3
冷蔵庫で1時間位保存し、
味をなじませたら出来上がり☆
コツ・ポイント
フェンネルは独特な風味なので、まずは少量からね！
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我が家の定番料理。材料も少なく、ビニール袋を使うので洗い物も少なく、とっても簡単にできて作りおきもできる便利な一品です。
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