塩きゅうりのマヨネーズ和え

カシさん @cook_40094572
お弁当用のサラダに丁度良いかもしれません。サンドイッチの具材にもどうぞ
このレシピの生い立ち
実家で昔食べたような気がするサラダです
作り方
- 1
キュウリを薄く輪切りにします
- 2
塩を入れて軽く揉み込みます
そこまま10分置きます。キュウリから水分が出てくるので、水分を捨てます - 3
マヨネーズ加えて和えます
完成
コツ・ポイント
過程2の段階で、揉み込んだ後、塩を入れ過ぎて塩っぱくなったと思ったら、水で軽く洗って塩抜きすれば大丈夫です
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