さっと簡単！白菜と缶詰煮

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テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

余った白菜を使って１０分クッキング！今回、サバ味噌缶を使いましたが、シーチキン、サンマ、鮭など、なんでも合います。
このレシピの生い立ち
つい買い置きしてしまう缶詰。そのまま食べるのも、なんだか…と思い、白菜と煮ました。缶詰を変えれば、味も変わり、色々楽しめます。

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材料

  1. 白菜 400グラム
  2. だし醤油 大さじ１
  3. 水 120cc
  4. サバ味噌煮缶など １缶

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにします。

  2. 2

    白菜、だし醤油、水を入れて、蓋をして５分ほど蒸し煮します。（白菜がしんなりするくらい）

  3. 3

    今日はこの缶詰を使いました。
    ホタテ缶やシーチキン、鮭缶などなど、なんでもＯＫ！

  4. 4

    缶詰を汁ごと投入！

  5. 5

    身をほぐすように、混ぜて、数分煮ます。

  6. 6

    出来上がりです！

  7. 7

    2015/11/04
    カテゴリー掲載ありがとうございます！

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、缶詰を入れてから、煮過ぎると、白菜の食感が悪ります。

レンチンでも出来ると思います。②で、耐熱容器に白菜・水・だい醤油を入れ、ラップして500W数分チン！その上に缶詰を入れ、混ぜてラップして再度チン！

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060
に公開
2017.3.10　ありがとうございます！皆様からいただくつくれぽが 100 件を超えました！これからも、たくさんのレシピを考えようと思います！2017.2.4 ありがとうございます！レシピが 3,000 枚印刷されました。作るの大好き、食べるの大好き!(^o^)これからも料理を楽しみ、もっともっと上達したいです！気に入って頂けましたら、つくれぽ頂けると嬉しいです!!
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