缶詰アレンジ♪白菜と鯖缶の卵とじ

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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

話題のサバ缶を使って時短調理に！栄養価が豊富なのでダイエットにもおすすめです♪白菜消費に迷った時に助かるおかずです。
このレシピの生い立ち
テレビでサバ缶が話題になっていたのでストック食材としてサバ缶を常備しました。おかずが足りない時や忙しい時にパパッと作れる便利おかずです。保存のきく缶詰のアレンジレシピになります。

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚
  2. 鯖缶 1缶
  3. 卵 1個
  4. 油 大さじ1
  5. ほんだし 小さじ1
  6. ☆めんつゆ 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。フライパンに油を引き、白菜とほんだしを入れて炒める。

  2. 2

    1にサバ缶を汁ごと入れる。さらに☆を入れる。

  3. 3

    卵を溶き、２へ回し入れる。

  4. 4

    3を器に盛り完成。

コツ・ポイント

サバ缶の汁には旨味や栄養素がたっぷり入っているので、捨てずに全部使います。

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レシピ作者

CHIKAのレシピ帳
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インスタ始めました🧑‍🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
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