アプリでひらく作り方
- 1
茄子は適量で、
-
- 2
縦に４つに切り、
-
- 3
隠し包丁で４ヶ所くらい切り目を入れて下さい。
-
- 4
フライパンに多目の油を引き、
-
- 5
オイスターソースを入れます。
-
- 6
そこに切った茄子を入れて、
-
- 7
フライパンを円を描くように回しながら、まんべんなく焼き揚げて下さい。
-
- 8
こんな感じに炊き上がります。
-
コツ・ポイント
ポイントもコツはありませんが、オイスターソースの量で味の深みを調節して下さい。
似たレシピ
♡揚げなすのピーマンソースがけ
揚げなすをおいしくいただきましょう．ピーマンがいっぱい食べられます．
揚げなす？いや、ちがう！
揚げなすが食べたくて、そのために 新しい油を使うのが 何か 勿体なくて・じゃぁ、炒めてしまえ～! で作ってみました。
揚げなすのごまだれかけ
「柚子が嬉しい♪ごまだれ」のごまの香ばしさが揚げ茄子と相性バツグン♪揚げなすもさっぱりといただけますよ♪
揚げなすポンψ(｀∇´)ψ
揚げなすなのに、さっぱり食べれます(^-^)v
揚げなすのキムチ
揚げなすとキムチの相性はとてもいいです。
揚げ茄子マリネ
こってり揚げナスがサッパリ食べられます。
ぱくぱくちゃん 
揚げ茄子と油揚げの味噌汁❨@≧↺≦@)❩
揚げ茄子と油揚げってマストですよね〜(ノ*´∀｀)ノ
揚げなすの簡単香味おろしあえ
揚げなすを大根おろしタレで、あっさりおかずにもピリッとおつまみにも♪
揚げナス粥
夏の定番料理、揚げナスをお粥仕立てにしました
揚げなすのお豆腐添え
冷奴に揚げなすを添えるだけでボリュウムが出て美味しいですよ！！
揚げ茄子ポン酢ヽ❨(@≧↺≦@)❩ノ
簡単ですが、茄子と油は仲良しなのが凄く分かる揚げ茄子ポン酢です(ノ*´∀｀)ノ
揚げなすもどきのポン酢がけ
フライパンで揚げ焼きにしただけの簡単な揚げなすです。
少ない油で揚げ茄子
少ない油で揚げるので、ヘルシーで簡単に揚げ茄子ができます。
naomita 
あったか冷っっ♡揚げナスサラダ
揚げ茄子なのにサッパリ♡茄子の消費に持ってこいな1品です。 揚げ茄子好きにはたまりません♡
3Rママ 
レンジで♡揚げなす✿ฺ♬ε(◕‿◕✿ฺ)
フライパンを使わないでレンジで揚げなすが出来ちゃいます♡揚げないので嬉しいカロリーOFFღღ(u‿ฺu✿ฺ)
sakikoko 
揚げナスの挽肉炒め
簡単に作れる揚げナスの炒め物です
簡単！揚げなすとみょうがのさっぱりサラダ
揚げてないのに揚げなすの味！おつまみにいかがでしょうか★
みなみるふぃーゆ 
唐揚げと揚げナスの煮物
揚げナスと唐揚げに味がしみて美味しい
みいさー 
揚げナス×ポン酢♪
揚げなすとポン酢、愛称抜群です♪大根おろしも、さっぱりしてgood!
男の揚げ茄子と豚肉の和え物
ビールのおつまみにもご飯にも合う簡単な一品です。2015年5/3に人気検索TOP10入りしました。ありがとうございます
masu_k 
揚げナスの昆布つゆぶっかけ
揚げナスなのにさっぱりでもりもり食べれます☆簡単にできます♪
つなみのジョニー 
揚げなすのおろし和え
揚げなすを大根おろしと和えて、サッパリとビールに合う一品です。揚げたてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。
揚げ茄子のおろしポン酢
揚げ茄子って油の吸いがハンパないのでおろしポン酢でさっぱりと♪
ほうれん草と揚げ茄子の和え物
冷凍揚げ茄子を使えば簡単！
竜太郎の嫁 
簡単☆揚げナスのおひたし♪
ファミレスの揚げナス。簡単にマネできちゃいました♪
揚げ茄子の青じそドレッシング和え
青じそドレッシングでさっぱりおいしい揚げ茄子です。
夏冬ママ 
揚げなすとトロロ★冷やしうどん
トロロの揚げなすとめんつゆ・・絶対おいしい組み合わせを冷たいうどんで★
揚げナスのピリ辛漬け
とろりとした揚げナスを、長ネギとショウガを効かせたピリ辛だれで。夏のビールのおともだち。
揚げなすサラダ
これお勧め♪ホントに美味しい！《揚げナスもサッパリ、トマトきゅうりもコクがある♪》
我が家の定番！揚げなす
我が家の揚げなすは昔からコレ！ちょっと揚げ過ぎ？くらいが美味しいです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766823
