アプリでひらく作り方
- 1
大根は細切りにする。
豚肉は大きければ食べ易い大きさに切る。 - 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら大根を入れる。 - 3
１～２分炒めたら酒を入れて蓋をして１～２分蒸し焼きにする。
蓋を取りみりんと醤油で味を調える。 - 4
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