ささみのシソぐるぐる

きみつき
きみつき @cook_40191083

簡単お弁当のおかずに♪
ヘルシーですよd(^_^o)Good
このレシピの生い立ち
十何年前にキャラ弁を作るときに考えた簡単レンジ料理♪ぺろぺろキャンディーのつもりで作ったのが最初だったような…

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材料

  1. 鶏ささみ 2本
  2. シソ 4枚
  3. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    ささみを観音開き(上のが開いた状態)にします。(スジを取ったところからやると良いかと♪)

  2. 2

    両面に塩こしょうをしっかりします。

  3. 3

    開いたほうの面にシソをのせます。

  4. 4

    端からしっかり巻いて一本目が巻けたら向きを反対にして(先の細い方どうしにならないようにです。)二枚目を巻き付けます。

  5. 5

    巻いたものをラップにキャンディのように包みます。

  6. 6

    耐熱皿にのせて40秒ひっくり返して30秒電子レンジにかけます。(お家のレンジと相談してください。)

  7. 7

    冷めたらお好みの厚さに切ります。

  8. 8

    横からピックを刺してお弁当にどうぞ♪

  9. 9

    水分が気になる時、火が中まで通ってなかった( ̄ロ ̄ll)って言う時は熱したフライパンで切り口をジュッと焼いてあげてね!

コツ・ポイント

ご家庭によって電子レンジの癖があると思うので少なめに加熱してみてください!余熱でもささみは火が通りますし、もし生でもちょこっと焼けば大丈夫!
大人には切り口に練り梅を付けてあげるとd(^_^o)Good

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レシピ作者

きみつき
きみつき @cook_40191083
に公開
基本食べるのが大好き♪ですが…衝動的に色々作ります。娘二人(みおっち下・みなっちょ上)と7歳のコーギー犬こん子と仲良く!?暮らしています♪
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