レンジで4分!里芋のバターしょうゆ和え

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

里芋といえば煮物のイメージですが、これはちょっと違います!お子さまにも気に入ってもらえそうな味付けになってます☆
このレシピの生い立ち
里芋が少しあったので、いつもと違う味つけで作ってみました。

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材料

耐熱容器(シリコンスチーマーなど)使用
  1. 里芋 8個位(皮をむいて正味160g位)
  2. 大さじ1
  3. バター(またはマーガリン) 小さじ1/2~1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて洗い、食べやすい大きさに切って耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れて水を加える。

  2. 2

    ラップ(またはふた)をして600wの電子レンジで4分加熱し、そのまま2分蒸らす。

  3. 3

    ラップを取り(またはふたを開け)、熱いうちにバターとしょうゆを入れて混ぜ、器に入れて青のりをかける。

  4. 4

    ☆2016.12.10
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

バターの量はお好みで調節してください。
里芋の大きさに合わせて、加熱時間も調節してくださいね。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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