のり佃煮和風パスタ

マルヨ食品株式会社
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416

のり佃煮の風味が食欲をそそる和風パスタ♪

このレシピの生い立ち
荒磯のりを使用したパスタ!
ちょっと焼きそばっぽい?見た目の和風パスタです♪ご飯にのせるイメージが強い、のり佃煮を簡単アレンジしました。簡単で食べやすいのでぜひ作ってみてください♪

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材料

1人分
  1. しめじ 1/2パック
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 昆布つゆ2倍濃縮 100cc
  4. 荒磯のり 大さじ1
  5. みりん、わさび お好みで
  6. もみのり 多め
  7. ねぎ(みじん切り) 適量
  8. パスタ 一人分

作り方

  1. 1

    今回はこの材料で料理します。

  2. 2

    しめじはいしづきを切り落し、パスタは茹でておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、しめじを入れしんなりするくらいまで炒める。

  4. 4

    昆布つゆを加え、フツフツしてきたら荒磯のりを加える。(わさびもお好みで)

  5. 5

    味見をして、みりん等を加えて味を調える。

  6. 6

    茹でておいたパスタを入れて、絡めてから器に盛り付ける。ねぎともみのりをのせたら完成!

コツ・ポイント

もみのりをたっぷりかけると2種類の海苔の風味がより一層楽しめます。

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レシピ作者

マルヨ食品株式会社
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マルヨは兵庫県山陰・香住より旬の美味しさをお届けします。目の前に広がる日本海より、松葉かに・香住かに・のどぐろ・ほたるいかなどの新鮮な海産資源を仕入れ、『安心・安全をモットーに…』販売や製造をしています。代表製品としてかにみそ、ほたるいか製品があり、レシピに取り入れることで皆様に食べ方や美味しさを伝えたいと思います。
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