薩摩芋とジャガ芋の炒めハニー煮

チロルとチョコ
チロルとチョコ @cook_40102936

芋と芋のコラボで甘い炒め煮〜☆
このレシピの生い立ち
芋大好きなので芋のコラボで料理考えてみました。

薩摩芋とジャガ芋の炒めハニー煮

芋と芋のコラボで甘い炒め煮〜☆
このレシピの生い立ち
芋大好きなので芋のコラボで料理考えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ジャガイモ 中6個
  2. きび砂糖 小さじ4
  3. 薩摩芋 中二本
  4. 醤油小さじ4
  5. ハチミツ 小さじ1
  6. グレープシードオイル 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモと薩摩芋を綺麗に洗い皮ごと乱切りにします。

  2. 2

    深鍋に油をひき、ジャガイモと薩摩芋を炒めます。火が通ってきたら水をジャガイモと薩摩芋がヒタヒタになるくらいに入れます。

  3. 3

    きび砂糖と醤油とハチミツを入れて強火で汁がなくなるまで煮詰めたら完成ですっ☆

コツ・ポイント

最後に汁がなくなるまで煮詰めると甘辛くなります。焦げ付かないように注意〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
チロルとチョコ
チロルとチョコ @cook_40102936
に公開
体や美容に良い料理を作りますっ
もっと読む

似たレシピ