☆万能肉味噌de簡単もや玉炒め☆
モウコ @cook_40077930
作り置き肉味噌でパパッと出来る主役級！オイスターソースを加えてコッテリ味に仕上げました。ご飯がもりもり進みます(^^♪
このレシピの生い立ち
万能肉味噌を使ったアレンジレシピです♪
☆万能肉味噌de簡単もや玉炒め☆
作り置き肉味噌でパパッと出来る主役級！オイスターソースを加えてコッテリ味に仕上げました。ご飯がもりもり進みます(^^♪
このレシピの生い立ち
万能肉味噌を使ったアレンジレシピです♪
作り方
- 1
小ねぎを4cm位の長さに切る。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかけ、もやしを入れてサッと炒める。
-
- 3
肉味噌と酒を加えて、よく混ぜ炒める。
-
- 4
ねぎを加えてさらに炒め、
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- 5
オイスターソースを加えて全体を混ぜ合わせたら、
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- 6
玉子を溶いて全体に流し入れる。
-
- 7
大きく混ぜ炒め、玉子に火が通ったら、軽く塩、こしょうを振り味を整えて火を止める。
-
- 8
器に盛り付けて、完成♪
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コツ・ポイント
強めの中火で、パパッと短時間で炒めましょう。
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リんさん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18775930
