簡単レンジ☆玉ねぎで和の一品

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ダイエッターひさ子's cooksnap of when they made 簡単レンジ☆玉ねぎで和の一品.
島子☆
島子☆ @cook_40147243
広島→徳島

加熱した甘い玉ねぎに塩気の塩昆布、旨味香りのかつお粉、ごま油を和えるのみ。簡単ヘルシー&お弁当にも。

このレシピの生い立ち
家によくある玉ねぎで簡単一品を…と考え、思いつきで作。普段お味噌汁、粉物にしか出番がない魚類粉末を活用し旨味＋香り良く♪同レシピを検索するもヒット無く投稿。2018.8.24

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ（薄切り） 中1/2個分（90g）
  2. かつお粉（削り粉でも）工程②写真参照 小さじ1強
  3. ごま油 小さじ1/2強
  4. 塩昆布 小さじ1/2強

作り方

  1. 1

    【玉ねぎの皮むき】つるりん早くストレスの無いお勧め法→簡単☆時短10秒で♫玉ねぎの皮むき完了 ID:18924291

  2. 2

    深さのある耐熱皿に玉ねぎを入れ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。目安は写真参照。

  3. 3

    ①に塩昆布を入れ皿の中でハサミを使って短くカットし、残りのかつお粉（又はけずり粉）、ごま油を入れてよく混ぜ合わせて完成。

  4. 4

    彩りに切ったネギを飾っても。完成して20分冷やして食べましたが、更に時間を置いても味が馴染んで美味だと思います。

  5. 5

    初レポの☆Rokko☆様より名コメントを頂きました☆お弁当にも是非♫我が家は前日多めに作り翌日お弁当にも。感謝。

  6. 6

    カルン様が、ネギと信州七味がけ&可愛い人参添えで素敵なレポをくださいました☆辛味大好きなので私も今後はかけよう♫感謝。

  7. 7

    粉末が無ければ、基本ご家庭によくある削り節でも。細かくちぎったり粉末状にして工夫しお作り頂いた皆様に感謝です☆

  8. 8

    2018.8.31 玉ねぎの重量を計り、他分量、加熱時間を見直し済。既にお作り&印刷頂いた方ごめんなさい。話題入り感謝☆

  9. 9

    こちらもよかったらどうぞ♫→レンジで☆玉ねぎのおかかチーズID:18785063

コツ・ポイント

あれば粉末をお勧めします。玉ねぎを加熱するのがポイント。しんなり甘くなり沢山頂けます。玉ねぎの大きさや使う個数によって、かつお粉、ごま油、塩昆布はお好みで増減してくださいね。

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レシピ作者

島子☆
島子☆ @cook_40147243
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広島→徳島
マイペースに楽しく♪夫、8歳子供と暮らしています。偏食のある我が子。工夫して作りますが割り切っている部分も。アレンジさせて頂く事もあります。作りたいレシピが多過ぎる幸せ。食事を楽しめる事に感謝です。いつも有難うございます。島ちゃんと気軽に呼んでもらえると嬉しいです♪2025.6
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