トマトと豚バラのカレー

やまき姫 @cook_40149335
これからの季節、トマトの酸味が気持ちいい~☆
さっぱりカレーです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
トマトを2つもらったので興味本位で挑戦してみましたW
作り方
- 1
トマトぜんぶをざっくりクシ切りにします。
大きめに切ってもらえれば問題ないです☆ - 2
お好みでオリーブオイルをひいて、豚肉を炒めます!ジュージュー
- 3
そこへトマトを入れて一緒に炒めます。ジュージュー
- 4
しばらく炒めるとジューシーなトマトのジュースがビックリするくらい出て来ます☆
- 5
カレールー投入!
お味見しつつお好みでお水を足していきます。 - 6
酸味はウスターソースで調整して、さっぱりカレー完成☆
かんたーん♪
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