里芋と牛肉の炊き込みご飯

かぐらまる
かぐらまる @cook_40180226

甘めの炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
里芋があ待ってたからなにかにできないかと思い

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材料

二人分
  1. お米 2合
  2. 牛細切れ 350g
  3. 冷凍里芋 半分
  4. 調味料
  5. 醤油 100cc
  6. 砂糖 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋はレンジで2分ちんする

  2. 2

    牛肉を細かく切り炒める

  3. 3

    牛肉に火がとおったら里芋と調味料を加える

  4. 4

    味がしみたら汁と具材を分ける

  5. 5

    といだお米に調味料を加え水を2ごうまでいれる

  6. 6

    具材うを上に載せる

  7. 7

    炊飯器にセットする

コツ・ポイント

炒めてる時にお砂糖はお好みでたしても◎

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かぐらまる
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